POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA MCSA AX-II

ALMENDRAS DEL OESTE, SL empresa dedicada al partido-descascarado y repelado de almendras envasadas en big-bag de plástico, adaptándose a las necesidades de CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA exigidas por un mercado cada vez más competitivo y asumiendo su responsabilidad frente a sus clientes, dispone de un Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, descrito en el Manual de CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA y desarrollado en el Manual de Procedimientos, en conformidad con los requisitos de la Norma IFS.

La Dirección General manifiesta expresamente su compromiso fundamental de potenciar la CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA en ALMENDRAS DEL OESTE, SL con el fin de lograr, el cumplimiento de la siguiente política:

• El objetivo principal es la satisfacción del cliente y cumplir con la obligación de fabricar productos seguros, legales, auténticos y de calidad.
• La dirección impulsará las mejoras necesarias para la obtención de los objetivos.
• La CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA son susceptibles de una mejora continua. Los fallos deben utilizarse para aprender y eliminar las fuentes o causas que los han generado.
• La CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA exige la colaboración y participación de todos los niveles y para ello la información, comunicación y formación (particularmente en las áreas que afecten a la calidad y seguridad del producto/servicio) son indispensables.
• Hay que hacer conocer a todos los trabajadores sus responsabilidades en cuanto a la calidad y seguridad de los alimentos, haciéndoles partícipes de la cultura de la empresa con respecto a esto.
• La empresa tiene total compromiso con el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios aplicables, los requisitos de los clientes y los asociados a nuestro producto (seguridad, autenticidad, calidad, legalidad, especificaciones y modo de elaboración)
• Establecer e implementar planes y medidas específicas frente al fraude alimentario.
• Hay que hacer conocer a todos los trabajadores sus responsabilidades en cuanto a la calidad y seguridad de los alimentos, haciéndoles partícipes de la cultura de la empresa con respecto a esto. Para ello, desde la dirección de ALMENDRAS DEL OESTE, S.L. es fundamental el compromiso con la Cultura de Seguridad Alimentaria aplicable en todos los niveles de la organización.
• La empresa manifiesta su compromiso con la prevención de la contaminación ambiental y la sostenibilidad en el tiempo, manteniendo un equilibrio con los recursos de nuestro entorno.
• La empresa es consciente de su responsabilidad ética, social y de la importancia del bienestar de sus trabajadores.

La Dirección General asegura que su Política de CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA es entendida y aceptada por todo el personal; y con el concurso de auditorías internas verifica que el Sistema de CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA mantiene su eficiencia y adecuación.

Fdo.: ALMENDRAS DEL OESTE, S.L.
DIRECCIÓN
Felipe Rey